En el centro de la ciudad andaluza de Almería se encuentra el que es considerado el restaurante de moda, Vaniela. Un espacio gastronómico donde Dekton, gracias a su colección Kraftizen con clara inspiración mediterránea, se ha convertido en el perfecto cómplice para acompañar a una carta con bases en lo mejor de la cocina italiana.
Precisamente, los platos de Vaniela se envuelven en una atmósfera creada por un diseño con colores cálidos y una sabia combinación de texturas que dan carácter y personalidad tanto a la zona de la barra, como a la sala y al reservado. Una obra maestra hecha realidad por el arquitecto Lucas Páris Perez que firma este interior que bebe de ese mar Mediterráneo como no podía ser de otra manera.
Todos los espacios están conectados visualmente, no solo cromáticamente sino también a través de los materiales elegidos y entre los que Dekton es uno de los mayores protagonistas de este proyecto de restaurante. Es el caso de la elección de la tonalidad Dekton Umber que casa a la perfección con otros elementos, como la iluminación, para hacer de este un ambiente acogedor y sencillo donde vivir una experiencia inolvidable mientras se disfruta de la mejor gastronomía italiana en pleno Almería.
Desde la entrada al restaurante ya se puede admirar la belleza de Dekton en una fachada que ofrece todo un universo de detalles y texturas con unas vetas doradas en claro contraste con un fondo oscuro. En este mismo juego visual de colores se ha dado cabida a los suelos del interior del restaurante y zona de servicios, donde el arquitecto se ha decantado por Dekton Nacre; un tono con textura, claro y fresco.
Cierra este espacio el cubo rectangular que hace las veces de barra del establecimiento, donde se puede ver la elección de nuevo de Dekton Umber y que recibe a los comensales con agrado y calidez gracias a su color terracota de gran personalidad.
En el espacio dedicado al reservado, con bloques de travertino olivillo, se diseñó un mural de formas irregulares que imprime carácter a esa zona y que a muchos les recordará el espacio natural de Cala Palmito, un rincón de la costa almeriense bañado por el Mar Mediterráneo.
Por su parte, en los baños se ha mantenido el mismo concepto de diseño, recuperando elementos y texturas para generar una sensación de continuidad. Así es como Dekton Umber vuelve a brillar con calidez en la pared combinado con la pureza de Moone y su tonalidad blanca y atemporal.
Pero en este restaurante de moda, la elección de Dekton no solo ha obedecido a criterios de diseño interior, sino que también se ha puesto sobre la mesa sus características técnicas, valorando especialmente su amplia variedad de formatos, su composición sostenible, así como su resistencia a las manchas, arañazos, temperaturas extremas y facilidad de mantenimiento. No en vano, estamos hablando de un restaurante y esta superficie resulta idónea por ello.
